Paso1: Llevar a una cacerola el arroz parboil con las dos tazas de agua y cocinar hasta que el arroz esté tierno y el agua se evapore. Paso 2: Cortar las verduras, picar el ajo y
\ncazuela de pollo al curry
Instrucciones Derrita la mantequilla en una olla mediana a fuego medio. Añada la cebolla, el pimentón, la zanahoria pelada y rallada, el comino y cocina por unos 3 a 5 minutos. Agrega las papas peladas y cortadas en trozos, las presas de pollo, la pasta de tomate y el caldo, aumenta el fuego y deja hervir. algusto de pimienta 2 hojas de laurel 1 cucharadita de curry Pasos Comenzamos limpiando el pollo de pieles y grasas y lo partimos en trozos medianos que salpimentamos al gusto. Cubrimos el fondo de la cazuela donde los vayamos a cocinar con aceite de oliva y comenzamos a sellar los trozos de pollo por las dos caras sin que se cocine por dentro. polloal curry con coco y jengibre paso 1. Troceamos el pollo, le quitamos la piel, yo prefiero, es donde esta la mayor parte de la grasa, lo salpimentamos y le rallamos el jengibre fresco. En una sartén con fondo o cazuela, ponemos un poco de aceite y vamos dorando el pollo y reservando. Cortamos la cebolla en brunoise, (muy picada) y la RecetasRecetas con Carne Recetas con pollo Pollo al curry Carnes Pollo al curry (81) 20-40 min Media 4 personas 15 Mediterránea 15 El curry es una especie muy usada en muchos países del mundo. . 165 487 90 251 487 367 203 62

cazuela de pollo al curry