ParaCampoy, “lo mejor para conservar las lechugas una vez que las tenemos en casa es guardándolas enteras, en el frigorífico en la zona menos fría e intentaremos que las hojas no toquen las paredes. De esta forma, podremos conservarlas bien entre tres y cinco días, y mejor si las ponemos dentro de una bolsa”.
1lechuga; 1 tomate ; 1 cebolleta ; 1/2 pimiento verde ; 12 aceitunas negras (sin hueso) aceite de oliva virgen extra; vinagre; sal; Elaboración de la ensalada de lechuga y tomate. Lava la lechuga, seca, trocea yPaso1 : Lavar, cortar en trozos medianos y reservar los champiñones. Paso 2 : Lavar los tomates, cortarlos en rodajas y reservar. Paso 3 : Lavar y separar las capas de la lechuga. Paso 4 : Hervir la lechuga en una olla durante 5 minutos. Paso 5 : Mezclar la lechuga con las rodajas de tomate y los trozos de champiñón. Paso 6 : Agregamos un poco deEnsaladabásica con lechuga. En esta ocasión traigo una ensalada simplona para acompañar la comida de hoy. Ingredientes (2 personas): 1 pepino 1 tomate 1 cogollo de lechuga 2 cucharadas de aceitunas partidas Aceite de oliva Limón (su zumo colado) Sal Preparación (10 minutos): Pelamos y cortamos a daditos el pepino. Lavamos y