Estepollo a la cerveza es de esas recetas que solicita pan, mucho pan. Porque la salsa que se forma es magnífica. Tan buena que dan ganas de comerla a cucharadas. Con la olla super rápida de WMF el pollo queda muy jugoso y se tarda tan poco en llevarlo a cabo, que prácticamente da risa decirlo.
3El ingrediente primordial de esta receta es el pollo. Del pollo puedes seleccionar cualquier parte, pero yo te invito a que prepares la receta con senos. Te asegurarás que todos y cada uno de los trozos tienes exactamente la misma textura, gusto y
Acontinuación añadimos la cerveza y dejamos que se evapore todo el alcohol, más o menos entre 3-5 minutos. El pollo que teníamos reservado lo añadimos a la cazuela de la olla lenta junto a la mezcla que hemos cocinado en la sartén y el laurel, el tomillo, el romero y una pizca de sal. Ya solo nos queda programar la slow cooker
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CómoHacer Pollo a la Cerveza en Olla Express.TikTok PANCETA DE CERDO CURADA ADOBADA ️👇 https://www.youtube.com/wa
Añadimosel pollo a la cazuela, salpimentamos al gusto y regamos con la cerveza. Incorporamos a la olla y sofreímos a fuego medio durante un par de minutos. Si cuando cocinamos pollo no queda bastante seco, nuestro plato perderá la textura y el gusto quiere. Ahora, cuando se enfríe la cazuela y podamos abrirla, sacamos el pollo.
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